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          食品級

          小蘇打/食用小蘇打,NaHCO?,碳酸氫鈉

          食品級

          • 含量: 99%
          • 包裝: 25KG/包
          • 品牌: 紅三角
          • 產地: 天津
          • 別名: 蘇打粉

          報價電話:0595-22307629 / 159-0500-9891

          小蘇打/食用小蘇打(食品級)


          中文名:碳酸氫鈉

          英文名:Sodium Bicarbonate

          別名:小蘇打,重碳酸鈉,酸式碳酸鈉,重曹,Baking Soda

          化學式:NaHCO?

          分子量:84.01

          CAS登錄號:144-55-8

          EINECS登錄號:205-633-8

          熔點:270℃(分解)

          水溶性:7.8g/100ml,18℃

          密度:2.159 g/c? (固體)

          外觀:白色粉末或單斜晶結晶性粉末


          應用:可用于烹飪起發面食


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